Peynirli Enginar Tarifi

için Malzemeler


4 Enginar1 Limon1 Su Bardağı Lor PeyniriYarım Demet Dereotu1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber1 Çay Kaşığı Tuz





Peynirli Enginar yemeğinin Hazırlanışı

Enginarları soyup temizleyin.Limon suyu,tuz ve az miktar suyla pişirin.Enginarlar yumuşayınca lor peyniri,kıyılmış dereotu ve kırmızıbiber ilave edin.Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dk daha pişirin