Malzemeler (6 kişilik)
60 gram pandispanya
180 gram çilek püresi
120 gram çırpılmış krema
100 gram çilek
10 adet arjantin şekeri
Hazırlanışı: Kalp şeklindeki çemberi alt tabanına pandispanya yerleştirilir. Çilek püresi ile çırpılmış krema iyice suyuyu süzdürülür karıştırılır, mus elde edilir. Pandispanyanın üzerine bir miktar konularak iyice yayılır. Doğranmış taze çilekler üzerine serpilir. Tekrar üzerine mus yayılır. İkinci kalp şeklindeki pandispanya üzerine konulur. En son olarak kalan mus sürülür. Üzeri spatula yardımı ile düzeltilip arjantin şekerleri ile süslenip buzdolapta 3-4 saaat bekletilip daha sonra servise sunulur...
23 Ocak 2010 Cumartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder