2 kg.olgunlaşmış vişne
1kg toz şeker
1.4lt.içme suyu
2 adet kök zencefil
2 adet çubuk tarçın
2 adet muskat
1 çorba kaşığı karanfil
10 adet kakule
10 adet mahlep
3 su bardağı votka yada 70cl saf alkol
200 cl. Kahverengi Rum
200 gr. Kahverengi Şeker
100-150 gr. ayıklanmış kuru badem
Vişneleri çekirdeklerinden ayırın. Bir cam kavonoza yerleştirip, üstlerine 200 g. şeker, 3 su bardagı votka100-150 g. badem tarcın ve 200 ml. rumu koyup serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.
28 Şubat 2010 Pazar
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder