12 Mart 2010 Cuma

Sebze Püresi

MALZEMELER



1 su bardağı Amerikan Pirinc(normal pirnç olabilir):)


Yarım su bardağı su


yarım su bardağı soya sosu


1 su bardağı süt


1 adet havuç


1 adet kereviz


Yarım demet dereotu


Yarım demet maydanoz


Yeteri kadar tuz ve karabiber






HAZIRLANIŞI


Pirinç, patates, havuç ve kerevizi aynı yerlerde iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra bunları bir kasenin içine alıp püre haline getirin. İçine 1 bardak süt, kıyılmış maydanoz, soya sosu, tuz ve biberini ilave edin ve karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder