3 yumurta
1 su bardağı Yonca mısırözü yağı
1 su bardağı süt
1 çay bardağı misket limon konsatresi(isteğe göre değişebilir)
20 adet çilek(en üst kısmına çok karıştırmadan kalıpta iken koydum)
10 adet doğranmış kuru kayısı
1 çay bardağı kuru üzüm
450 gr çikolata
Hazırlanışı;
Çikolata ve yağı ısıya dayanklı bir kapta benmari usulü karıştırarak eritin..
Tüm malzemeler sırasıyla çırpın.Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.45 dk kadar 180 derece fırında pişirilir.Afiyet Olsun
Not:Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan yada bıçak yarımıyla batırıp eğer bıçağınıza yada kürdanınıza yapışmıyorsa kekiniz pişmiştir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder